18, Rue du Faubourg de Pierre, 67000 Strasbourg

Hôtel Couvent du Franciscain Centre ville

Name: Hôtel Couvent du Franciscain Centre ville
Address: 18, Rue du Faubourg de Pierre, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 92 EUR
Rating: 4

Hôtel 3 étoiles à Strasbourg

Présentation

Au 18 de la rue du Faubourg-de-Pierre, l'Hôtel Couvent du Franciscain garde dans ses pierres un XIIIe siècle qu'on ne soupçonne pas depuis la rue. Le bâtiment a d'abord accueilli les voyageurs pauvres de Strasbourg, dès 1369, avant de devenir une auberge après la fermeture des couvents en 1525. Il en reste des voûtes, des volumes larges, une épaisseur de murs que les rénovations n'ont jamais vraiment effacée.

Dehors, la ruelle est calme. Une impasse, presque. On y entend surtout les pas de ceux qui remontent vers les Halles ou la place Haguenau, à quelques minutes de la Grande Île et de la cathédrale (dix minutes à pied, pas plus). Le marché de Noël se trouve à un peu plus de quatre cents mètres, et l'arrêt de tram juste en face, à une centaine de mètres à peine. De là, les institutions européennes se rejoignent en une vingtaine de minutes de marche, pour qui préfère garder les jambes actives plutôt que de sauter dans un bus.

Dès le matin, direction la salle du petit-déjeuner, en sous-sol. On y retrouve les voûtes du couvent d'origine, une fresque signée André Wenger représentant les moines franciscains, et un buffet servi entre 7h et 10h. Les clients qui y passent le mentionnent souvent : viennoiseries généreuses, pain frais, un choix qui dépasse ce qu'on attend d'un trois étoiles. Le café, lui, reste correct sans plus, plutôt doux ; ceux qui ont besoin d'un réveil plus franc se tournent vers la machine à expresso posée juste à côté.

En montant dans les étages, le ton change de registre. Les chambres sont plus contemporaines, climatisées, équipées d'un coffre-fort et d'une télévision à écran plat. Certaines, sous les toits, gagnent une mansarde qui leur donne du caractère, quand elles n'y perdent pas quelques centimètres au passage. C'est le revers du bâtiment ancien : les chambres simples, huit mètres carrés à peine, resteront trop justes pour qui a besoin d'espace pour étaler ses affaires. Les catégories plus grandes, doubles ou triples, respirent davantage, avec leur douche à l'italienne et leur bureau glissé contre le mur. Deux chambres, au rez-de-chaussée, sont pensées pour les personnes à mobilité réduite ; un ascenseur dessert tous les étages.

Côté pratique, toujours au rez-de-chaussée, un parking privé existe, mais les places sont comptées, une dizaine, et se réservent à l'avance. Le mieux reste d'en parler à la réception dès l'arrivée : elle connaît aussi les parkings publics du quartier pour dépanner au besoin. Avec le tram à deux pas et le centre-ville accessible à pied, la voiture n'est de toute façon pas indispensable pour découvrir Strasbourg depuis cette adresse.

Le soir venu, le bar du rez-de-chaussée sert de sas avant de sortir dîner. Vins d'Alsace, quelques en-cas, une ambiance feutrée sous les voûtes. Les tables de restaurant, elles, se trouvent à deux pas, entre la rue du Faubourg-de-Pierre et la place Kléber, pour qui préfère prolonger la soirée ailleurs.

Pour les séjours professionnels, une salle de réunion avec lumière du jour accueille jusqu'à seize personnes. Les cyclistes trouvent un local pour ranger leur vélo. Les animaux sont acceptés, sans complication particulière.

Un dernier conseil, pour le matin : filez à la salle voûtée dès l'ouverture, à 7h, avant les groupes, pour profiter du buffet et de la fresque des moines dans le calme.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

Accueil vraiment sympa, on nous a même donné des conseils précis pour se garer dans le quartier. Chambre petite mais nickel. Petit-déjeuner copieux, avec du choix tous les jours.
Chambre pas très grande, mais charmante avec sa mansarde. On s'y sent bien. Literie confortable, pas de bruit malgré la ville juste à côté.
La salle du petit-déjeuner vaut le coup d'oeil à elle seule, voûtes en pierre et fresque des moines au mur. Buffet copieux, du pain frais, des viennoiseries en quantité.
Emplacement pratique pour tout faire à pied, cathédrale et vieille ville à dix minutes. Le tram est juste en face pour aller plus loin.
Chambre climatisée, ça change tout en pleine canicule. On a bien dormi malgré la chaleur dehors.