18, Rue du Faubourg de Pierre, 67000 Strasbourg

Hôtel Couvent du Franciscain Centre ville

Name: Hôtel Couvent du Franciscain Centre ville
Address: 18, Rue du Faubourg de Pierre, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 92 EUR
Rating: 4

Hotel 3 estrellas en Estrasburgo

Presentación

En el 18 de la rue du Faubourg-de-Pierre, el Hôtel Couvent du Franciscain guarda en sus piedras un siglo XIII que no se sospecha desde la calle. El edificio acogió primero a los viajeros pobres de Estrasburgo, desde 1369, antes de convertirse en una posada tras el cierre de los conventos en 1525. Aún conserva bóvedas, espacios amplios y un grosor de muros que las renovaciones nunca han llegado a borrar del todo.

Afuera, la callejuela es tranquila. Un callejón sin salida, casi. Allí se oyen sobre todo los pasos de quienes suben hacia Les Halles o la plaza Haguenau, a pocos minutos de la Grande Île y de la catedral (diez minutos a pie, no más). El mercado de Navidad está a algo más de cuatrocientos metros, y la parada de tranvía justo enfrente, a apenas un centenar de metros. Desde allí, las instituciones europeas se alcanzan en unos veinte minutos a pie, para quien prefiera mantener las piernas activas en vez de subirse a un autobús.

Desde primera hora de la mañana, la dirección es la sala del desayuno, en el sótano. Allí se encuentran las bóvedas del convento original, un fresco firmado por André Wenger que representa a los monjes franciscanos, y un bufé servido entre las 7:00 y las 10:00. Los clientes que pasan por allí lo mencionan a menudo: bollería generosa, pan fresco, una selección que supera lo que se espera de un tres estrellas. El café, por su parte, se queda correcto sin más, más bien suave; quienes necesitan un despertar más enérgico recurren a la máquina de espresso colocada justo al lado.

Al subir a las plantas, el tono cambia de registro. Las habitaciones son más contemporáneas, con aire acondicionado, caja fuerte y televisor de pantalla plana. Algunas, bajo el tejado, ganan una mansarda que les da carácter, cuando no pierden por el camino algunos centímetros. Es el reverso del edificio antiguo: las habitaciones individuales, de apenas ocho metros cuadrados, seguirán siendo demasiado justas para quien necesita espacio para extender sus cosas. Las categorías más grandes, dobles o triples, respiran más, con su ducha a ras de suelo y su escritorio pegado a la pared. Dos habitaciones, en la planta baja, están pensadas para personas con movilidad reducida; un ascensor da servicio a todas las plantas.

En cuanto a la parte práctica, también en la planta baja, existe un aparcamiento privado, pero las plazas son limitadas, una decena, y hay que reservarlas con antelación. Lo mejor es hablar de ello en recepción nada más llegar: también conocen los aparcamientos públicos del barrio por si hiciera falta. Con el tranvía a dos pasos y el centro accesible a pie, el coche no es, en cualquier caso, imprescindible para descubrir Estrasburgo desde esta dirección.

Al caer la noche, el bar de la planta baja sirve de antesala antes de salir a cenar. Vinos de Alsacia, algunos aperitivos, un ambiente recogido bajo las bóvedas. Las mesas del restaurante, por su parte, se encuentran a dos pasos, entre la rue du Faubourg-de-Pierre y la plaza Kléber, para quien prefiera alargar la velada en otro lugar.

Para las estancias de negocios, una sala de reuniones con luz natural acoge hasta dieciséis personas. Los ciclistas encuentran un local para guardar la bicicleta. Se admiten animales, sin complicaciones particulares.

Un último consejo, para la mañana: vaya a la sala abovedada nada más abrir, a las 7:00, antes de que lleguen los grupos, para disfrutar del bufé y del fresco de los monjes con tranquilidad.

Resumen de algunas opiniones positivas leídas en la Web

La acogida fue realmente simpática; incluso nos dieron consejos precisos para aparcar en el barrio. Habitación pequeña pero impecable. Desayuno abundante, con variedad cada día.
Habitación no muy grande, pero encantadora con su mansarda. Uno se siente a gusto. Cama cómoda, sin ruido pese a estar la ciudad justo al lado.
La sala del desayuno merece la pena por sí sola, con bóvedas de piedra y el fresco de los monjes en la pared. Bufé abundante, pan fresco, bollería en cantidad.
Ubicación práctica para hacer todo a pie, catedral y casco antiguo a diez minutos. El tranvía está justo enfrente para ir más lejos.
Habitación con aire acondicionado, lo cambia todo en plena ola de calor. Dormimos muy bien pese al calor de fuera.