11 Rue de la Nuée-Bleue, 67000 Strasbourg

Hôtel Léonor

Name: Hôtel Léonor
Address: 11 Rue de la Nuée-Bleue, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 171 EUR
Rating: 4.65

Hotel 4 estrellas en Estrasburgo

Presentación

Le Léonor se extiende entre la plaza Broglie y los muelles, en un edificio del siglo XVIII cuya fachada, protegida como monumento histórico, ha conservado toda su prestancia. Se accede por una puerta cochera que parece haber atravesado los siglos sin moverse demasiado, desde la época del mariscal Léonor Marie du Maine de Bourg, el mismo que dio su nombre al lugar antes de que se convirtiera sucesivamente en palacio de justicia y luego en comisaría.

Al otro lado del vestíbulo, un patio interior de 500 metros cuadrados se abre al cielo. Jean-Philippe Nuel, responsable de la decoración, ha optado por hacer dialogar las piedras antiguas con un mobiliario contemporáneo, casi industrial en algunos lugares. Los habitantes de Estrasburgo suelen detenerse allí al final del día, con un café o una copa en la mano, y se cruza a tantos clientes del hotel como vecinos del barrio que vienen simplemente a pasar un momento.

Al subir a las plantas, las habitaciones cuentan otra historia. Una pared de papel pintado ocre rojo, con motivos medio borrados, recuerda en cada una de las 116 habitaciones y suites que estas paredes han tenido varias vidas. Los espacios cambian de una habitación a otra; algunos, heredados del edificio antiguo, ofrecen alturas de techo poco habituales. Los baños, más contemporáneos, contrastan deliberadamente con el resto de la decoración. En la bandeja de cortesía, una máquina Nespresso, y en el minibar, algunas atenciones ofrecidas. Las opiniones recientes coinciden en un punto: la limpieza roza lo nuevo, toallas suaves, albornoz y zapatillas incluidos.

En la planta baja, todo se abre. El bar pastelería restaurante funciona sin horarios estrictos; una carta permanente permite picar una pastelería a las 15:00 o un plato caliente a las 22:00. La cocina lleva la firma de Nicolas Stamm-Corby y Serge Schaal, de la Fourchette des Ducs (dos estrellas Michelin), con el apoyo de los chefs ejecutivos Axelle y Mathias Stelter. Los productos alsacianos de temporada aparecen a menudo en el plato, sin grandes alardes. Las intolerancias alimentarias se comunican simplemente en recepción, que se adapta sin poner pegas.

Desde primera hora de la mañana, la terraza arbolada se va llenando poco a poco alrededor del bufé del desayuno, abundante y variado. Probablemente es el momento más tranquilo del día aquí, antes de que la planta baja vuelva a ser un lugar de paso. Porque Le Léonor funciona como un referente urbano: se viene a tomar algo entre reuniones, a encontrarse con amigos o simplemente a instalarse con un ordenador durante una hora. Este flujo constante da al lugar una energía particular, pero para quien busque una habitación totalmente apartada del bullicio de la planta baja, conviene pedir una planta alta orientada al patio.

No hay piscina en Le Léonor. El gimnasio, en cambio, ocupa una antigua sala abovedada con muros de piedra vista, un entorno bastante inesperado para una clase de pilates o una sesión con un entrenador certificado.

Las cuatro salas de seminarios también se abren al patio interior y están bañadas por la luz del día, lejos del ambiente habitual de las salas de reuniones sin ventanas.

Un último consejo, para quienes desayunan tarde: mejor llegar antes de las 9:00, el bufé se llena rápido y pierde un poco su calma.

Resumen de algunas opiniones positivas leídas en la Web

Habitación impecable, toallas suaves, albornoz y zapatillas incluidos. Parece que nadie durmió antes que nosotros.
A dos pasos de la estación. Unos veinte minutos a pie para llegar a la catedral y a los muelles.
Desayuno abundante, personal atento incluso con mucha gente en el bufé.
Bonito bufé por la mañana, lástima que el pan integral no sea ecológico.
Patio interior muy animado por la noche, entre el bar y el restaurante.
Servicio rápido y atento en el bar, buen lugar para tomar un café durante el día.