6-8 Rue des Couples, 67000 Strasbourg

Hôtel Cour du Corbeau

Name: Hôtel Cour du Corbeau
Address: 6-8 Rue des Couples, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 196 EUR
Rating: 4.65

Hôtel 4 étoiles à Strasbourg

Présentation

La Cour du Corbeau se découvre presque par hasard, au détour du quai des Bateliers, à Strasbourg, là où l'Ill dessine encore les contours de la vieille ville. Une porte cochère, une cour pavée de galets qui claque sous les roulettes de valise, et l'on comprend qu'on vient de changer d'époque en quelques mètres.

L'endroit date de 1528. Un ancien relais de poste, dix bâtiments reliés entre eux au fil des siècles, qui a vu passer Mozart, l'empereur Joseph II ou le roi de Prusse Frédéric le Grand. On pousse la porte et le lobby s'ouvre sur deux cours à la fois, des tomettes d'origine, de la pierre, un canapé où l'on pourrait patienter longtemps. En voiture, mieux vaut se laisser guider par l'hôtel : les rues piétonnes et les sens uniques du centre historique ne laissent pas beaucoup de place à l'improvisation.

Les 63 chambres et suites ne se ressemblent pas. La 214 se blottit sous les combles, la 302 laisse voir sa salle de bains depuis le lit à travers une cloison de poutres apparentes. Ailleurs, un balcon en bois court le long de la cour intérieure, assez large pour y poser un café le matin. Le mobilier reste dans la veine Louis XV revisité, sobre, plus fidèle à l'esprit du lieu qu'aux tendances du moment.

Au rez-de-chaussée, dans les anciennes écuries du relais de poste, la salle de petit-déjeuner s'anime dès le matin. On y retrouve le kougelhopf et les bretzels du jour, une confiture de mirabelles qui donne envie d'en reprendre, un fromage de la région posé sans façon sur le buffet. Une carte sans gluten existe aussi. Aux beaux jours, tout se prolonge dans la cour, en terrasse, dès neuf heures.

L'hôtel n'a pas de restaurant à proprement parler. Les repas arrivent sur un plateau, livrés par l'équipe depuis des adresses partenaires du quartier, cuisine alsacienne, carte de brasserie ou saveurs italiennes selon l'envie du moment. Un room service reste disponible à toute heure, avec une carte plus courte.

Le soir, le bar joue la carte du bois et du cuir, les banquettes en velours aubergine, des lustres qui rappellent le baroque sans jamais tomber dans le pastiche. Les cocktails y sont plutôt inventifs, le service discret.

Dehors, tout est à portée de pas. La cathédrale à cinq minutes, le musée alsacien juste en face, la Petite France de l'autre côté de l'Ill. De quoi remplir une journée entière sans jamais reprendre la voiture.

Un conseil : arrivez tôt pour le petit-déjeuner en terrasse, avant que la cour ne se remplisse et que les meilleures tables au soleil ne soient prises.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

La chambre 207 donne sur un balcon en bois qui longe toute la cour, on a rarement connu un tel calme aussi près du centre-ville.
Loubna et Julien, à la réception, ont pris le temps de tout expliquer avant notre arrivée, puis pendant tout le séjour.
L'omelette du petit-déjeuner est préparée à la commande, Karine s'occupe du service avec beaucoup d'attention.
Trois chambres sont accessibles aux personnes à mobilité réduite, un vrai plus pour un bâtiment du seizième siècle.
Le coffre-fort de la chambre est assez grand pour un ordinateur portable, un détail pratique qu'on ne trouve pas partout.
Un chat du quartier a pris ses habitudes dans le hall, le personnel le laisse faire, ça détend un peu l'accueil.