6, rue des Moulins, 67000 Strasbourg

Pavillon Régent Petite France

Name: Pavillon Régent Petite France
Address: 6, rue des Moulins, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 201 EUR
Rating: 4.45

Hôtel 5 étoiles à Strasbourg

Présentation

Le Pavillon Régent Petite France loge dans une maison alsacienne bâtie sur l'eau en 1600, à l'endroit même où s'installaient jadis tanneurs, meuniers et pêcheurs du quartier de la Petite France. Les bains Napoléon y ont tenu boutique de 1809 à 1870. Il en reste quelque chose dans l'épaisseur des murs, dans le grain des poutres qu'on a choisi de laisser apparentes plutôt que de les cacher.

Dès l'entrée, le contraste saute aux yeux. La structure garde son âge, ses irrégularités, ses plafonds qui descendent par endroits. Le mobilier, lui, joue une partition résolument actuelle. Dix-sept chambres en tout, réparties en deux catégories : les Privilège, 22 m², tournées vers l'eau et le petit parc voisin, et les Exécutive, 32 m², avec la cathédrale et les maisons à colombages en ligne de mire. Un plateau de courtoisie sur la commode, une planche à repasser dans le placard, un coffre-fort large comme un ordinateur portable. Rien d'ostentatoire.

En s'approchant de la fenêtre, le canal apparaît juste en contrebas, avec les façades penchées qui s'y reflètent. Le soir, la lumière change de couleur sur l'eau. On comprend vite pourquoi certains clients réclament précisément cette vue au moment de réserver.

Le petit-déjeuner ne se prend pas sur place. Il faut traverser la rue jusqu'au salon Seventies de l'Hôtel & Spa Régent, dans le bâtiment historique d'en face. Buffet bio, produits locaux, options sans gluten, servi de 7h à 10h30. Ce court trajet matinal, sous les arcades ou sous la pluie selon les jours, fait presque partie du rituel : on sort, on longe l'Ill quelques mètres, on revient réchauffé par le café.

Le même bâtiment abrite le restaurant, pensé par Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal, de la Fourchette des Ducs, deux étoiles au Michelin. Cédric Koch tient les fourneaux au quotidien. Le bar suit juste à côté, feutré, pour un verre avant ou après le dîner.

Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, l'espace Spa Ô fil de l'eau propose hammam, salle de fitness et terrasse. L'accès se paie en supplément, vingt euros par personne, et il n'y a pas de piscine. Le format reste modeste. Ça tombe bien : l'endroit garde ainsi un calme que les grands spas d'hôtel perdent parfois à force de vouloir tout offrir.

Ascenseur, room-service en continu, blanchisserie sur demande. Pour les familles, lit bébé, chauffe-biberon et chaise haute suivent sans qu'on ait à les réclamer deux fois. La gare TGV se rejoint en cinq minutes à pied. Les Ponts Couverts, en trois. Les Galeries Lafayette juste après.

Un conseil glané sur place : demandez le petit-déjeuner à emporter un matin de beau temps, et allez le manger assis au bord du canal, avant que les premiers groupes de visite n'envahissent la rue.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

Accueil personnalisé dès l'arrivée, le personnel a pris le temps d'expliquer le fonctionnement entre le Pavillon et l'hôtel principal en face. Les voituriers se sont montrés attentifs avec les bagages.
Chambre sous les combles, au dernier étage, avec poutres apparentes et vue sur l'eau. Literie confortable. Espace un peu compté pour deux grandes valises, sans que ce soit gênant.
Petit-déjeuner servi dans le bâtiment principal, buffet copieux avec des produits locaux et une option sans gluten. Il faut traverser la rue le matin, ce qui reste sans souci sauf en cas de pluie.
Emplacement calme malgré la position touristique, à deux pas des Ponts Couverts. Le soir, seul le bruit de l'eau du canal traverse la fenêtre.
Réception rapide et efficace, personnel disponible pour organiser une visite du quartier. Le parking reste en supplément et à réserver à l'avance.