6, rue des Moulins, 67000 Strasbourg

Pavillon Régent Petite France

Name: Pavillon Régent Petite France
Address: 6, rue des Moulins, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 201 EUR
Rating: 4.45

Hotel 5 stelle a Strasburgo

Presentazione

Le Pavillon Régent Petite France alloggia in una casa alsaziana costruita sull’acqua nel 1600, proprio nel luogo in cui un tempo si insediavano conciatori, mugnai e pescatori del quartiere di Petite France. I bagni Napoléon vi hanno gestito un’attività dal 1809 al 1870. Ne resta qualcosa nello spessore dei muri, nella trama delle travi che si è scelto di lasciare a vista piuttosto che nascondere.

Appena entrati, il contrasto salta agli occhi. La struttura conserva la sua età, le sue irregolarità, i soffitti che in alcuni punti si abbassano. L’arredamento, invece, segue una linea decisamente attuale. Diciassette camere in tutto, suddivise in due categorie: le Privilège, 22 m², affacciate sull’acqua e sul piccolo parco vicino, e le Exécutive, 32 m², con la cattedrale e le case a graticcio in vista. Un vassoio di cortesia sul comò, un asse da stiro nell’armadio, una cassaforte grande come un computer portatile. Nulla di ostentato.

Avvicinandosi alla finestra, il canale appare subito sotto, con le facciate inclinate che vi si riflettono. La sera, la luce cambia colore sull’acqua. Si capisce presto perché alcuni clienti richiedano proprio questa vista al momento della prenotazione.

La colazione non viene servita in loco. Bisogna attraversare la strada fino al salone Seventies dell’Hôtel & Spa Régent, nell’edificio storico di fronte. Buffet biologico, prodotti locali, opzioni senza glutine, servito dalle 7:00 alle 10:30. Questo breve tragitto mattutino, sotto i portici o sotto la pioggia a seconda dei giorni, fa quasi parte del rituale: si esce, si costeggia l’Ill per qualche metro, si torna riscaldati dal caffè.

Lo stesso edificio ospita il ristorante, ideato da Nicolas Stamm-Corby e Serge Schaal, della Fourchette des Ducs, due stelle Michelin. Cédric Koch è ai fornelli ogni giorno. Il bar si trova subito accanto, intimo, per un drink prima o dopo cena.

Al piano terra dell’edificio principale, lo spazio Spa Ô fil de l’eau propone hammam, sala fitness e terrazza. L’accesso è a pagamento, venti euro a persona, e non c’è piscina. Il formato resta modesto. Tanto meglio: il luogo conserva così una tranquillità che le grandi spa d’albergo perdono talvolta, nel tentativo di offrire tutto.

Ascensore, servizio in camera continuativo, lavanderia su richiesta. Per le famiglie, lettino per bambini, scaldabiberon e seggiolone sono disponibili senza doverli richiedere due volte. La stazione TGV si raggiunge in cinque minuti a piedi. I Ponts Couverts, in tre. Le Galeries Lafayette subito dopo.

Un consiglio raccolto sul posto: chiedete la colazione da asporto in una mattina di bel tempo e andate a mangiarla seduti lungo il canale, prima che i primi gruppi di visitatori invadano la strada.

Riassunto di alcuni commenti positivi letti sul Web

Accoglienza personalizzata fin dall’arrivo, il personale ha dedicato tempo a spiegare il funzionamento tra il Pavillon e l’hotel principale di fronte. I parcheggiatori si sono mostrati attenti con i bagagli.
Camera mansardata, all’ultimo piano, con travi a vista e vista sull’acqua. Letto confortevole. Spazio un po’ limitato per due grandi valigie, senza che ciò fosse fastidioso.
Colazione servita nell’edificio principale, buffet abbondante con prodotti locali e un’opzione senza glutine. Al mattino bisogna attraversare la strada, cosa che resta senza problemi salvo in caso di pioggia.
Posizione tranquilla nonostante l’area turistica, a due passi dai Ponts Couverts. La sera, solo il rumore dell’acqua del canale attraversa la finestra.
Reception rapida ed efficiente, personale disponibile per organizzare una visita del quartiere. Il parcheggio resta a pagamento e va prenotato in anticipo.