2 place de la Gare, 67000 Strasbourg

Hôtel Tandem

Name: Hôtel Tandem
Address: 2 place de la Gare, Strasbourg, 67000, FR
Price range: 142 EUR
Rating: 4.5

Hotel-ristorante 4 stelle a Strasburgo

Presentazione

L'Hotel Tandem si individua già all'uscita della stazione di Strasburgo, sulla piazza, proprio di fronte alla vetrata. La facciata risale alla fine del XIX secolo, ha a lungo ospitato l'antico Nid de Cigogne prima di diventare, nel 2020, questo boutique-hotel a 4 stelle con un dichiarato approccio eco-responsabile.

Spingendo la porta, il pianterreno si legge come una strada coperta. La reception si apre sul bar, poi su un bancone, un angolo lounge, la sala da pranzo che funge anche da spazio di coworking e, sulla destra, una piccola biblioteca. Alcuni mattoni sono rimasti a vista. Il blu petrolio e il rosa cipria ricompaiono a tocchi, nei tessuti, su una parete, fino alle camere ai piani superiori.

Settanta camere si sviluppano su cinque livelli. Le testate dei letti raccontano la bicicletta senza dirlo apertamente: cuoio patinato da vecchia sella, una linea che richiama un manubrio. Le camere L'Échappée, le più compatte, vanno da 13 a 17 m², confortevoli per una sosta in solitaria o per una coppia che viaggia leggero. Per maggiore comodità, in due o in famiglia, ci si orienta piuttosto su una Tandem, una Poursuivants o una Peloton, che arrivano fino a 25 m² e accolgono un divano letto. Le finestre danno sul cortile interno a U o sulla place de la Gare, piuttosto tranquilla una volta che le si richiude la sera.

Sul vassoio di cortesia, una bottiglia in vetro d'acqua microfiltrata, tè biologico ed equo, caffè, un bollitore. Sotto il tavolo, un cestino per la raccolta differenziata. I prodotti da bagno, nel bagno con doccia, sono biologici. Quando si riparte, sulla gruccia, aspetta un piccolo messaggio: «tu es magnifique». Un dettaglio che non costa nulla e che resta impresso. La camera 514, tutta rosa con vista sulla cattedrale, viene spesso citata come la preferita degli ospiti abituali.

Fin dal mattino, un profumo di pasticceria fatta in casa attraversa i corridoi. Il buffet punta sul locale e sul biologico: formaggi della fattoria Vogelgesang, cereali del mulino des Moines, salumi della fattoria Fritsch, frutta di stagione. Niente plastica. Per chi parte presto, una colazione da asporto, in un sacchetto di carta kraft, aspetta appesa alla maniglia della porta.

Al pianterreno, il bar e l'œnothèque si aprono su un patio verdeggiante, da mezzogiorno alle 23. Qui ci si sistema con il proprio bicchiere a fine giornata, tra una birra artigianale locale e una carta dei vini che cerca, con delicatezza, l'equilibrio tra vignaioli e vignaiole. Il servizio di ristorante, invece, non è garantito tutte le sere: i tavoli non ruotano in continuazione e, a seconda dei giorni, si preferisce spingersi fino a Mangatama o al Coin des Kneckes, a due passi, piuttosto che contare solo sulla cucina dell'hotel.

Sono disponibili biciclette a noleggio per raggiungere la Petite France o costeggiare l'Ill. Un'app consigliata dal team indica alcuni indirizzi per il percorso. Per le uscite più lunghe, un cestino da picnic e una coperta si prenotano in anticipo.

Un ultimo riferimento, per chi prende un treno presto: il sacchetto di carta kraft per la colazione si ordina la sera prima alla reception e, con discrezione, aspetta già dalla prima luce sulla maniglia.

Riassunto di alcuni pareri positivi letti sul Web

Bagno accessibile, lavabo basso e maniglioni, pratico per un accompagnatore in sedia a rotelle.
Camera piuttosto piccola per un 4 stelle, ma il letto è ottimo. Niente pantofole né accappatoio, l'attrezzatura resta semplice.
Accoglienza calorosa alla reception, grazie in particolare a Gégé, sempre disponibile per un consiglio o un servizio.
Colazione abbondante e varia, prodotti locali, viennoiseries fatte in casa e ben presentate al mattino.
Posizione comoda, proprio di fronte alla stazione, cinque minuti a piedi dalla Petite France.
Patio interno tranquillo a fine giornata, un buon posto per un drink prima di uscire a cena.